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domingo, março 18, 2007

Frei João Reserva 1991

É uma pena os vinhos da Bairrada andarem tão fora de moda. Na verdade não merecem. A casta baga bem dominada e o estágio em garrafa fazem vinhos únicos. Que belo prazer me deu e que saudades me matou. Estava elegante, em grande forma, mostrando que poderia aguentar-se por mais uns anos.

Região: Bairrada
Produtor: Caves São João
Nota: 6/10

Herdade dos Lagos Syrah Reserva 2004

Serviram-me este vinho, porque (parece) que ando com fama de querer experimentar sempre vinhos diferentes, e este foi-me apresentado como raridade em Lisboa e, mesmo, Portugal, pois ao que parece tem os mercados internacionais como quase único destino. Este faz-se em Mértola e conta com uns potentes 15 graus de álcool. Contudo não se dá por eles, pois servido à temperatura regulamentar nada de embate alcoólico foi notado. No nariz notou-se fruta sem exuberância e toque abaunilhado, na boca é macio e elegante. Para quem o bebe tem lá o sabor dos tintos alentejanos e um forte perfil internacional. Aliás, estas duas características são, para mim, os seus defeitos: não tem nada de novo, é uma citação de sabor e temperamento.

Região: Regional Alentejano
Produtor: Herdade dos Lagos
Teor alcoólico: 15%
Nota: 6/10

Grilos 2005

Por vezes não há nada como o sucesso para estragar um vinho ou uma marca. No Dão existia uma marca que punha no mercado um vinho popular, a preços simpáticos e com uma belíssima qualidade. Tornei-me a adepto e recomendei-o fartamente, comprando-o igualmente. Eu, que me assumo como negligente da relação qualidade e o preço, referi bastamente, a existência dessa relação nesse dito vinho: o Quinta dos Grilos, que, ano após anos, foi habituando os consumidores a uma boa qualidade.
O sucesso da marca ditou que a produção da Quinta dos Grilos fosse insuficiente para abastecer as necessidades. O mercado gostou dos Grilos e as vides da quinta tornaram-se insuficientes para abastecer a procura. Daí que os seus responsáveis tivessem de procurar fora de portas uvas para satisfazer a procura, o que não tem mal algum.
A primeira consequência é que como deixou de ser um vinho de quinta, a marca perdeu o direito a ostentar o vocábulo. Paciência, não é problema. Não tem mal, desde que a qualidade esteja à altura. O problema é que não está. Nâo sequer duvido do rigor do trabalho nem do esforço, mas é óbvia a diferença qualitativa dos Grilos de 2005 para os Quinta dos Grilos de anos anteriores.
Pode argumentar-se que em vinhos populares não é suposto ter-se um padrão de qualidade tão alto ou que a qualidade deste Grilos está ao nível dos seus concorrentes ou até acima. Pode ser, mas o facto é que nos anos anteriores era bem melhor. Está bebível, mas muito abaixo face ao que era. É pena!
JB

Região: Dão
Produtor: Sociedade Agrícola de Casal da Tonda
Teor alcoólico: 13%
Nota JB: 3/10

Quinta do Monte d'Oiro - Aurius 2002


Efectuado com uma combinação das castas syrah, tinta roriz e petit verdot.
Muito elegante e um pouco floral. Eu que gosto de vinho bem elegantes, este não me seduziu por aí além. Confesso que não me encaixo bem na boca, certamente pelo excessivo maneirismo e perfil internacional. Não será defeito, mas feitio. Contudo, é um belo vinho!
JB
Para mim é mais um vinho, disse-me pouco. Elegante, trabalhado e como escreveu o João feito a pensar no mercado internacional.
PR

Região: Regional Estremadura
Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte d'Oiro
Teor alcoólico: 14,5%
Nota JB: 6/10
Nota PR: 6/10

Adega Cooperativa de Borba Syrah 2004

Este tinto mostrou-se bem mais agradável enquanto se debateu com comida do que acompanhou o convívio e a conversa. Mal se levantaram os pratos tornou-se fatigado, aborrecido e chato. Tem algumas notas de fruta e de compota sem exuberância. Na boca falta-lhe elegância.
JB

Pouco tenho a acrescentar ao que o João escreveu. Partilhámos a garrafa até acabar a comida, pois a seguir ficou mesmo imbebível.
PR

Região: Regional Alentejano
Produtor: Adega Cooperativa de Borba
Teor alcoólico: 14%
Nota JB: 3,5/10
Nota PR: 3/10

domingo, março 11, 2007

Calda Bordaleza 2004

Este é um tinto que pouco tem que ver com os velhos bairradas da casta baga. Este faz-se maioritariamente de cabernet sauvignon, depois tem uma boa dose de merlot e petit verdot compõe o ramalhete. É um vinho que, como o nome indica, é feito à moda de Bordéus.
O facto de não ser um tradicionalista e evocar outras paragens não é, à partida, uma virtude, mas também não é uma desvantagem. É o que é. Por mim vale a pena bebê-lo, é bem prazenteiro. O único senão deste vinho é o embate no nariz, que não é simpático. Tudo o mais é elegância.

Região: Bairrada
Produtor: Manuel dos Santos Campolargo
Nota: 7/10

sexta-feira, março 02, 2007

Altano Reserva 2003

Quem me conhece sabe que estou marimbando-me para a relação entre a qualidade e o preço. Pura e simplesmento não quero saber. Das duas uma: ou tenho dinheiro para a coisa que quero e compro-a ou não tenho e esqueço-a. Se a tenho, aprecio-a, desfruto-a e, eventualmente, lamento depois de provada. Se não a tenho, nem quero saber.
Vem toda esta introdução, porque recomendei e recomendarei muitas vezes o Altano a quem aprecia as boas relações entre a qualidade e o preço e também não gosta de gastar muito dinheiro com um vinho. Vem esta introdução a propósito de, por ter gostado do modesto Altano, ter oferecido o Altano Reserva, mesmo arriscando sem provar. Vem toda esta introdução a propósito de tanto assim ser que o meu amigo Paulo Rosendo (parceiro neste blogue ... ele vai perdoar-me, não sei se a quem o ofereci serão tão benevolentes) me ter oferecido o Altano Reserva.
Ora que tal é este Altano Reserva 2003? No nariz é vegetal com uma leve nota frutada... num primeiro embate é tascoso, até vem um certo golpe alcoólico, que é desnecessário. Na boca é uma desilusão. É chatíssimo! É aborrecidíssimo, bocejante, entediante.
Garanto que é inversamente proporcional ao irmão mais modesto. Enquanto o singelo Altano merece todos os poucos euros que se paga por ele, este não vale a diferença. Nem só pela relação entre a qualidade e o preço. Este deveria ser mais barato do que o outro.
JB

Comprei uma caixa recomendada por uma amiga do JB e ofereci antes de experimentar. Espero que não me matem por isso. Concordo inteiramente com todas as palavras do meu amigo acerca do vinho em si. Pode haver gente que goste do género mas para mim vai ser mais um vinho a evitar.
PR

Região: Douro
Produtor: Symington Family Estates
Teor alcoólico: 13,5%
Nota JB: 2,5/10
Nota PR: 3/10

quarta-feira, fevereiro 28, 2007

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2002

Quinta do Crasto Douro Reserva 2002 foi vinificado a partir de uma selecção de uvas provenientes de vinhas velhas, com uma idade média de cerca de 70 anos. Envelhecidas durante 18 meses em barricas de carvalho Françês e Americano. Foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtração em Março de 2004 .

Região: Douro
Teor alcoólico: 13,5%
Produtor; Sociedade Agricola da Quinta do Crasto

Este post já aqui se encontrava sem comentários pois tinha a garrafa guardada.
Abria-a há poucos dias.
Um vinho com um ataque de nariz um pouco alcoólico mas que depois de respirar se tornou elegante e com “frescura”, um agradável bouquet e óptimo fim de boca. A minha opinião é que aguentará mais uns bons anos em garrafeira e evoluirá para bem melhor. O prazer que me deu beber é indescritível.
Das provas já efectuadas de 2007, não transcritas para o blog por falta de tempo, é com certeza o melhor vinho que bebi e que irei com certeza guardar em memória.
PR

Nota 9/10

quarta-feira, fevereiro 21, 2007

Esporão Private Selection Garrafeira 2003

Na famosa «noite dos Óscares» da Revista dos Vinhos provei um vinho que muito me contentou a noite e que anda na minha memória a alegrar-me os minutos. Trata-se do Esporão Private Selection Garrafeira de 2003, que tem notas de fruta e de lenha de azinho, muito envolvente e sensual... e um belo final!

Região: Alentejo
Produtor: Finagra
Teor alcoólico: 14,5%
Nota: 8/10

Vila Santa 1992

O vinho é um livro vivo. O que se bebe hoje é diferente do que poderia ter sido bebido há um ano e daquele idêntico guardado para daqui a uns anos. Quando só se tem uma garrafa apenas se conhece o vinho dum momento e não o vinho que nela vive, pois para isso seria preciso tê-lo bebido desde a sua infância e guardá-lo e bebê-lo a espaços até que se revelasse apenas senil, época em que se saberia ter passado para o outro mundo. Conhecer um vinho é tê-lo bebido muitas vezes e ter dele memórias.
Infelizmente, julgo não ter de nenhum vinho um vínculo que me permita ter essa perspectiva, mas uma garrafa que me trouxeram fez-me pensar: O que terá sido este vinho no ano em que saíu para a rua? Não arriscaria muito se apostasse como o terei bebido. Porém, à data não fazia apontamentos... infelicidades que agora lamento.
O que posso agora dizer deste vinho tinto? Que estava belíssimo, em boa forma e que bom prazer me deu. Muito elegante e macio.

Região: Regional Alentejano
Produtor: J. Portugal Ramos
Teor alcoólico: 13%
Nota: 6/10

terça-feira, fevereiro 06, 2007

Rio Sol 2004

Andava curioso para provar a obra que a Dão Sul anda a fazer no Brasil e outro dia dei com ela à venda num restaurante de Lisboa e a um preço bem simpático (12 euros). Este é o primeiro tinto (por enquanto único) a ser produzido à latitude de 8º Sul.
Por mais preconceitos que pudesse ter na cabeça, sabia, à partida, que a gente da Dão Sul não brinca em serviço: nem com com a qualidade nem com o investimento. Bebi e gostei bastante. É um vinho de perfil internacional, muito redondo na boca, muito fácil. As uvas do lote são cabernet sauvignon e syrah. Todo ele é fruta vermelha, sem a marca implicativa do pimento ou do pimentão.

Região: Vale do São Francisco (Brasil)
Produtor: Vitícola Santa Maria
Teor alcoólico: 12,5%
Nota: 6/10

quarta-feira, janeiro 24, 2007

Foral de Évora 2003

Saí de casa quase atrasado para um jantar e nem esqueci-me do vinho em casa. Zás! Apanhei a mercearia frente a casa aberta e nem hesitei... eu que não me atrasado estava no limite e gosto de manter a reputação. Do que vi quase não gostei, mas voltar a subir e ter de escolher obrigar-me-ia a demoras. Foi quando vi alinhadas umas tantas garrafas de Foral de Évora. Não esperei mais.
Este é um tinto bem macio onde domina uma fruta vermelha suave e algumas notas vegetais. Está lá o Alentejo e, felizmente, há diferença face à multidão. De reparo só tenho a apontar a nota do álcool, ainda que ligeira, apesar do vinho ter sido servido abaixo dos 18 graus. Contudo, simpatizei muito.

Região: Alentejo (Évora)
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Teor alcoólico: 14%
Nota: 6/10

segunda-feira, janeiro 22, 2007

Miolo Seleção 2004

Este foi o primeiro tinto brasileiro que bebi. Não fiquei rendido, não se trata duma especialidade rara, mas está bem longe de ser uma catástrofe. Escrevo isto porque o Brasil não é um país de tradição vitivinícola e porque existe na Europa algum complexo de «velho mundo», o qual assumo ter algum a circular na cabeça.
Este é um vinho bem equilibrado, com boa fruta e notas florais, muito fácil de se beber. Notei positivamente a ausência do travo a pimentão que se topa muitas vezes em vinhos com uvas cabernet sauvignon. Este tinto sai tranquilamente, vai bem com conversa. Bebi-o à conversa e pareceu-me demasiado magro para os gostos e hábitos portugueses, pelo que dificilmente acompanharia com competência a gastronomia portuguesa. Na verdade nem será suposto, pois é claramente um tinto internacional, feito com uvas cabernet sauvignon, merlot e pinot noir.

Região: Vale dos Vinhedos - Brasil
Produtor: Vinícola Miolo
Teor alcoólico: 12%
Nota: 5,5/10

Porta Fronha 2005

A marca deste tinto não lembra a ninguém: Porta Fronha! Ai, mãezinha!... Isto lembra «parto-te a fronha» - o que, para quem não sabe, quer dizer partir a cara. Não é bonito para marca. O rótulo, então, é outro desastre! Por que não foi uma empresa de design a elaborar a «fronha» da garrafa? É inacreditável o amadorismo que ainda existe no sector vinícola português. Bem, mas se o rótulo é péssimo e o nome impensável, o que se pode dizer do vinho, que afinal é o que interessa? Tem uma qualidade inversamente proporcional à vestimenta e à designação.
Quando me aconselharam este vinho recusei-o com o argumento primário do rótulo. Aconselharam-me inúmeras vezes e afastei-o sempre por via do nome ou da etiqueta. Contudo, um dia cedi por estar fartinho da insistência da Mafalda Santos, que além de imensa simpatia e competência, sempre me tem dado boas provas, tal como o pai.
Levei a garrafa e abri-a. Tem boa fruta e notas vegetais, com taninos presentes. Gostei. Gostei bastante. Penso que estará melhor dentro de uns anos, não muitos. Por isso comprei mais umas para ver como estarão daqui por uns tempos.

Região: Dão
Produtor: Quinta da Vegia Sociedade Agrícola
Teor alcoólico: 12,5%
Nota: 6,5/10

Visconde de Borba Reserva 2003

Há muito tempo que um tinto alentejano não me marcava tanto. O que não é necessariamente bom...
Quando cheirei a rolha não gostei. Quando levei o copo a nariz gostei ainda menos. Quando levei o vinho à boca... minha Nossa Senhora! Que enjoo! Calei-me, caladinho e escondi as emoções. Servi o vinho as restantes convivas. Primeiro espantou-se um, depois outro e outro e outro. O problema não era meu. Ninguém ficou indiferente. Este vinho era escusado, uma dôr de cabeça. O nariz agoniou-se com o odor a cabedal que se sobrepõe a uma fina película floral. Na boca mantém-se a pele curtida, madeira e fumo... tudo excessivo.
Informei-me, mais tarde, com um profissional do ramo: é estilo. Parece que há quem goste do género...
(JB)

Região: Alentejo
Produtor: Marcolino Sêbo
Nota JB: 2/10
Nota PR: 2/10

quinta-feira, janeiro 04, 2007

CARM Grande Reserva 2004

Este foi o meu tinto da refeição de final de ano. Este vinho foi uma belíssima revelação, apesar da Casa Agrícola Reboredo Madeira já habituar a rigor e qualidade. Este tinto é equilibradíssimo e muito elegante. Tem tudo aquilo que se procura num vinho duriense, tem o carácter da região, mas ultrapassa a marca da denominação pela sua subtileza e finura.

Região: Douro
Produtor: CARM - Casa Agrícola Reboredo Madeira
Teor alcoólico: 14%
Nota: 8/10

domingo, dezembro 31, 2006

La Rosa Reserve 2004


"É o resultado de um processo de selecção que começa na escolha dos melhores cachos de uvas durante as vindimas e que só termina passado 18 meses na escilha das melhores barricas que irão fazer parte do lote final"

O último vinho do ano. Acabei o ano a bebê-lo.
O primeiro embate não foi o mais agradável, talvez devido ao teor alcoólico elevado. Foi abrindo, entranhou e tornou-se uma agradável surpresa. Mesmo após um Barca Velha e batendo-se com doces aguentou-se que nem um herói. Tem muito ainda para dar, está ainda novo demais. Um senhor vinho.

Região: Douro
Teor Alcoólico: 15%
Produtor: Quinta da Rosa Vinhos SA
Enólogos: Sophia Bergqvist e Jorge Moreira

Nota (PR): 8/10

Barca Velha 1999


"Criado em 1952 e inspirado pelas uvas utilizadas na produção dos grandes Portos Vintage da companhia, Barca Velha nasceu pelas mãos de Fernando Nicolau de Almeida cujo objectivo era iniciar a produção de vinhos de mesa de alta qualidade da Região do Douro. A Casa Ferreirinha torna-se, assim, a primeira empresa de Vinho do Porto a dedicar-se à produção de vinhos de mesa de qualidade naquela região. Esta iniciativa veio moldar de forma marcante o futuro dos vinhos portugueses.
O controlo da fermentação foi assegurado graças a uma tecnologia francesa, recorrendo à remontagem por bomba em cubas, à época de madeira. O controlo da temperatura foi obtido através da utilização de gelo, como forma de garantir a fermentação alcoólica às temperaturas desejadas (28 a 30º C).
Após vários estudos e ensaios, o primeiro Barca Velha a ser comercializado surgiu da colheita de 1952. Desde o seu lançamento, a empresa tem seguido uma estratégia na qual apenas as colheitas de grande qualidade são seleccionadas para a produção deste vinho. A busca da mais alta qualidade e excelência explica o facto de terem sido apresentadas ao longo de cinco décadas apenas algumas colheitas do Barca Velha: 1952, 1953, 1954, 1957, 1964, 1965, 1966, 1978, 1981, 1982, 1983, 1985, 1991 e, o mais recente, 1995.
Em 1962, foi criada a marca Reserva Ferreirinha, destinada às colheitas de qualidade diferente das do Barca Velha.É importante salientar que, em 40 anos de história, o Barca Velha conheceu apenas dois Directores Técnicos/Enólogos o que lhe garante uma consistência e constância de estilo ímpares no mercado. "

PS: Texto completo pode ser lido na página da Sogrape com a história da Casa Ferreira.

A fama que vem de longe, foi assim que eu senti este Barca Velha e nada mais. Um óptimo vinho sem dúvida mas a ficar a milhas de distância de outras memórias que eu tenho nomeadamente das colheitas de 1982 e 1991. Apesar dos cuidados que tive, raramente tenho, da temperatura a ser servido e do tempo de abertura. Considerei o vinho uma decepção, atenção não levem isto à letra é um sr.vinho. É uma contradição eu sei... mas é exactamente o que senti quando o bebi. Tinha que o provar e foi uma loucura tê-lo comprado. Arranjei-o com a ajuda preciosa do meu amigo João. Continua no top dos vinhos Portugueses sem dúvida, mas neste momento temos vinhos que o superam no mercado, para o meu gosto claro, bem mais baratos.

Região: Douro
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sogrape

Nota (PR): 8,5/10

quinta-feira, dezembro 28, 2006

José de Sousa 2002

A marca é um clássico! O vinho não desilude. É bem certo que não é um vinho de estalo, mas tem memórias, um património de afectos, que lhe dão um encanto. Nunca me desilude, o José de Sousa. Este de 2002 tem um aroma vegetal, a tabaco e ervas, e um toque achocolatado. Na boca tem frutado suave e agradavel. Já disse que não é de arromba, mas é um valor seguro.

Região: Regional Alentejano
Produtor: José Maria da Fonseca
Teor alcoólico: 13%
Nota: 5,5/10

sexta-feira, dezembro 22, 2006

Anima L4

Produzido na região do Torrão (Alentejo) por um novo produtor, José da Mota Capitão, com a casta italiana Sangiovese (novidade em Portugal).
Aclamado pela critica.
Foi provado em novembro e decepção... Decepção pois é um vinho ao gosto do mercado, suave, macio mas para mim sem garra, sem personalidade. (PR)


Região: Vinho de Mesa (Terras do Sado)
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Produtor: José da Mota Capitão

Nota PR: 6/10.
Nota JB: 6/10

PS: À volta de 30€ numa garrafeira.